配方奶商品諸多，它們的特點和功能在哪？ 雖說母乳內包含了絕大部分baby成長的營養 ，是最合適也最推薦給baby的營養來源，不過按照國健署的統計資料，選擇成長奶粉哺育又或是配方奶混合哺育的人潮加起來還是高於五成，因此在認識母乳的營養之餘，推薦各位也該好好的了解成長奶粉的配方和一些有名的奶粉大廠，新手父母們才具備能力幫baby比較出合適的奶粉，推薦各位可多多比較選擇到baby鍾愛喝的配方奶。
何謂成長配方奶？
一歲以上的baby所餵食的奶粉又稱為『配方奶』，配方奶的礦物質、亞麻油酸跟蛋白質的量比一般奶粉來的多元化，baby成長期除了補充熱量外，一定要注重營養均衡，推薦父母能夠採用少量多餐的方法，幫助baby獲得多元的營養素，培養飲食均衡的習慣。現今的家長都特別忙碌，難以給baby攝取母乳，不可以全方位照護到baby營養的需要，這時候能選擇配方奶來搭配著餵食，補充baby缺乏的營養素，推薦家長在買嬰兒奶粉的時候，除了看看Mobile01網友推薦的著名品牌來挑選之外，不妨先判斷哪一些營養素是baby經常短缺的，針對baby不足的營養素加以比較，便可找到合適baby的成長奶粉。
baby配方奶和母乳的成分比較
baby配方奶已盡量『母乳化』，並且被見證是除了母乳之外，能夠讓baby正常成長的營養補充品。可是配方奶跟母乳還有什麼差異呢？
從以下三個成分來解說和比較：
◎推薦成分： 醣類
即便兩者均富含大約8%的乳糖 ，但兩者的結構不同，依照研究指出母乳是 β 型乳糖，牛奶製造的baby配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖可以幫忙乳酸菌成長。
◎推薦配方：脂肪
母乳與baby配方奶粉一樣富含大約 3.75%的脂肪，可是母乳脂肪比較能幫助消化且有利於營養吸收；baby配方奶粉則增加許多植物性脂肪，譬如椰子油、棕櫚油、葵花籽油，以代替不易消化和吸收的牛奶脂肪。
◎推薦配方 ：蛋白質
母乳唯有大約 1％ 的蛋白質，baby配方奶粉則大於母乳滿多『基準在 1.3 ~ 2.8% 左右，一般則約在 1.5%』，但是母乳蛋白比baby配方奶粉的牛奶蛋白更好，對baby的成長或是脂肪的吸收都有效用。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
原因很簡易，由於成長奶粉相對於牛乳來說比較好消化，牛乳富含高濃度的蛋白質與礦物質，不過baby腎臟還沒有成長成熟，會使baby的代謝沒辦法負擔，可能引發嚴重腹瀉抑或是噁心...等等疾病。並且，鐵質與 DHA比較不足，牛乳脂肪對baby也沒有比較好，所以不合適於 1 歲以前的baby。世界衛生組織(World Health Organization)推薦 0 歲的baby配方奶能夠不斷食用到 1 歲，以後便可以攝取推薦的 DHA 副食品與攝取牛乳。
認識成長奶粉的營養成分
◎ 蛋白質
蛋白質是身體組織建設、修補和調節身體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，能供應胺基酸，是baby肌肉生長和骨骼成長所需求的主要成分，身體十分重要的白血球以及抗體都必需依靠充分的蛋白質來保持正常運作。
◎ 脂肪
脂肪可以提供成長所需的熱量與幫助脂溶性維生素的吸收，脂肪又可分為單元不飽和脂肪酸與DHA，不過身體無法自行生產DHA或合成缺乏，推薦baby能夠從成長奶粉中獲得。
◎ 碳水化合物
碳水化合物又叫做醣類，可提供baby熱量的需要，促進腸胃道的蠕動及消化功能。
◎ 維生素
維生素為身體必要的營養素，身體不可以自行綜合或者綜合缺少，一定要攝取食品來得到。
◎ 礦物質
礦物質包括碘、鋅...等等，其中鈣質是身體骨骼發育無可取代的成分，baby發育成長必需許多的鈣質，假設體内鈣及鐵欠缺，不光會使得骨骼發育不好，鐵質短缺可能會影響智力發育。營養師推薦從食物中獲得這些礦物質是比較適合baby的。
沖泡baby成長奶粉的推薦事項：
◎ 起初準備好煮沸的水，萬萬不可使用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水或許會促成燙傷。也不推薦使用插電飲水機來煮開水，因為沒辦法一直沸騰。水要經由一直沸騰 1 至 3 分鐘之後置放熱水瓶或是飲水機保溫。
◎ 按照baby成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，依據正確比例沖泡，萬萬不可自行更改水量或奶粉量。
◎ 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水沖泡幼兒奶粉，推薦運用溫度計計量。
◎ 泡之後一定要冷卻至跟體溫相似的溫度，約攝氏 38 度C，再給baby餵食，以免促成baby燙傷。可以將奶瓶用水龍頭沖水，又或是浸泡在冷水來降低奶水溫度。
◎ 成長奶粉應該在泡以後 2 小時之內餵食完畢，室溫下置放高於 2 小時的奶水就要扔掉，以防配方奶粉遭受污染。假使放置攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，能夠食用時間為 24 小時。
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